每年農曆四月初七的傍晚，澳門從事魚業批發和零售的行友們，聚集在市場，不分彼此，圍枱進餐，形成吃“龍船頭飯”或稱“龍船頭長壽飯”的傳統。早期的龍船頭飯只是澳門鮮魚行行友聚餐，有說1950年代某個四月初七，一位茶居老闆到三。
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龍船頭 - 那種魚最好養 -
